Aktuelle Speisepläne

Wochenspeiseplan (22.04. – 28.04.2024)

Montag

Sahnegeschnetzeltes mit Champignon,
dazu Salzkartoffeln oder Reis
(a,g,3)

Dienstag

Nudeln a la Bolognese
(a,c,f,1,2,4)

Mittwoch

Mecklenburger Rippenbraten in Backpflaumensoße,
dazu Apfelrotkohl und Salzkartoffeln
(a,g,j,1,2,3,5)

Donnerstag

Kohlroulade, gefüllt mit Hack, in einer pikanten Kohlsoße,
dazu Salzkartoffeln
(a,i,j,1,3)

Freitag

Nackensteak "gebraten",
dazu Champignonrahmsoße und Salzkartoffeln
(a,g,3)

Auswahlessen für jeden Tag

1. Gericht

2 gekochte Eier in Senfsoße,
dazu Salzkartoffeln
(a,g,j,1,2,3,4)

2. Gericht

Hausgemachte Kartoffelsuppe,
mit einer Wiener
(e,i,j,2,3,4,5,7)

3. Gericht

Bunte Salatvariation,
dazu Dressing
(j,1,3,4)

4. Gericht

Frischer Kartoffelsalat
mit Schnitzel und Rohkost
(a,c,g,j,1,3)

Allergene

a – glutenhaltiges Getreide
b – Krebstiere
c – Eier
d – Fisch
e – Erdnüsse
f – Sojabohnen
g – Milch
h – Schalenfrüchte
i – Sellerie
j – Senf
k – Sesamsamen
l – Schwefeldioxid
m – Lupinen
n – Weichtiere

Zusatzstoffe

1 – Farbstoffe
2 – Konservierungsstoffe
3 – Antioxidationsmittel
4 – Geschmacksverstärker
5 – geschwefelt
6 – geschwärzt
7 – Phosphat
8 – Milcheiweiß
9 – koffeinhaltig/teeinhaltig
10 – chininhaltig
11 – gewachst
12 – Taurin
13 – Phenylalaninquelle
14 – Sulfite