Erstmals fand am 25.01.2023 eine praktische IHK-Abschlussprüfung im Ausbildungsberuf Hotelfachmann/-frau an unserer Schule in Waren statt. Mit unserer guten technischen Ausstattung bietet unser Haus optimale Bedingungen für die Durchführung der praktischen Abschlussprüfungen im Hotelfach.Gestartet wurde mit der komplexen Prüfungssituation und einer weiteren Prüfungsaufgabe am Empfang im Computerkabinett.

In unserem modernen Lehrrestaurant mit seiner nagelneuen Besteck- und Geschirrausstattung hatten alle die besten Bedingungen für die Prüfungsaufgabe „Servieren von Speisen und Getränken“. Da alle Prüflinge ihre Ausbildungszeit am RBB-Müritz absolviert haben und mit den dortigen Gegebenheiten bestens vertraut sind, wurde die Prüfung zum Heimspiel. Daher überraschte es nicht, dass sich alle sechs Prüflinge mit voller Konzentration auf die Prüfungssituationen einstellen und diese mit Erfolg abschließen konnten. Die IHK-Prüfer waren ebenfalls begeistert und lobten die perfekten Bedingungen.

Wir gratulieren unseren Auszubildenden herzlich zur erfolgreich bestandenen Prüfung.